TÔI ĐÃ BÉN DUYÊN VỚI NGHỀ BÁN THỊT CUA GỠ SẴN NHƯ THẾ NÀO?

PHẦN 1:

 

Gia đình tôi gốc Bắc di dân vào những năm 90, chân ướt chân ráo vào Nam với nghề cây nhà lá vườn: nuôi heo và làm mộc. Nhà 6 anh chị em, đông con nên mỗi người mỗi việc từ khi mới vào. Bố tôi làm thợ mộc, mẹ sẽ ở nhà cắt rau nấu cám nuôi heo, anh lớn đi biển, 2 chị sẽ đi làm cá dưới cảng, anh kế học tiếp chương trình cấp 2 dang dở, 2 chị em tôi thì chưa đến tuổi đi học, được ở nhà chơi..

Mỗi người mỗi việc từ khi mới vào, chăm chỉ làm ăn nên cũng dư giả đôi chút. Chị tôi đi làm cá từ sáng sớm, có hôm về chiều, có hôm mãi tận 11-12h đêm, khi về có khi xách theo bịch cá heo, khi xách bịch trứng mực. Và nếu có trứng mực là khuya vẫn luộc lên cả nhà dậy ăn chấm với muối tiêu chanh ngon hết xảy con bà bảy :) Trứng mực bùi béo, ngon ngọt ăn đã cái miệng lắm, bây giờ khó tìm được hương vị như ngày ấy.